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南方都市報 2022/04/28
種一次收一年，畝產(chǎn)值100萬元……這些聽起來像科幻片的農(nóng)業(yè)場景，今年7月將在珠海華發(fā)集團建設(shè)的港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園變成現(xiàn)實。
記者25日探訪園區(qū)，高科技智能玻璃溫室已完成搭建，內(nèi)部已完成基本的光照、水源、物流系統(tǒng)等硬件設(shè)施，預(yù)計7月即可投入生產(chǎn)。
港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園7月投產(chǎn)。
華發(fā)集團旗下珠海華宜生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理李琪介紹，該示范園集合了荷蘭等歐美國家多項高科技溫室企業(yè)的尖端技術(shù)，將種植來自多個國家上百個高品質(zhì)綠色環(huán)保生鮮蔬果品種，年產(chǎn)量預(yù)計可達7000噸，屆時將滿足港澳地區(qū)及粵港澳大灣區(qū)主要城市消費者的高端需求。
建設(shè)進度
已經(jīng)完成設(shè)備安裝，7月即可投產(chǎn)
在珠海大道西側(cè)斗門鶴洲北，長500米、寬300米的高科技智能玻璃溫室，猶如一個巨大的“魔法盒”，讓人充滿想象。
2019年，華發(fā)集團履行國企責任擔當，積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略導(dǎo)向，主動融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)，全力推進實體產(chǎn)業(yè)布局。其中，這個名為港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的“魔法盒”，就是華發(fā)集團發(fā)展大健康食品業(yè)務(wù)而投入的第一個高科技智能化設(shè)施農(nóng)業(yè)項目。
走進智能玻璃溫室，內(nèi)部裝置頗為壯觀。15個果蔬分區(qū)有序排列，每個玻璃溫室高約8.5米，走進去后如同來到一個潔白干凈的世界，亮堂而不晃眼。現(xiàn)場工人正在進行緊張的施工調(diào)試。
李琪介紹，華發(fā)集團從2019年開始組建農(nóng)業(yè)團隊，主要技術(shù)人員來自荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、美國康奈爾大學(xué)、日本東京大學(xué)、日本巖手大學(xué)、加拿大圭爾夫大學(xué)等多所世界農(nóng)業(yè)名校，以及中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等國內(nèi)一流農(nóng)業(yè)專業(yè)院校，85%以上的技術(shù)人員擁有海歸碩士、博士、博士后學(xué)歷背景。
示范園的試種蔬菜，將向港澳和大灣區(qū)周邊城市供應(yīng)。
“我們跟歐美21個頂級溫室的設(shè)計建造及運營公司進行合作，引進他們最新一代的溫室的硬件技術(shù)和軟件技術(shù)等，打造了這個占地20萬平方米的高科技智能化玻璃溫室。”
目前半封閉智能玻璃溫室已經(jīng)完成了基本建設(shè)。“按照目前的建設(shè)進度，今年7月份將進行首批育苗種植，預(yù)計10月份可以達到滿產(chǎn)。”
李琪介紹，達產(chǎn)后每年可供應(yīng)約7000噸的高端果蔬，未來將成為粵港澳大灣區(qū)主要城市重要的“菜籃子”，向大灣區(qū)市民供應(yīng)純凈、安全、綠色的高品質(zhì)果蔬。
科技加持
按需調(diào)節(jié)植物所需實現(xiàn)全年生產(chǎn)
站在溫室門口，李琪指著右邊屋頂上一個裝置向記者介紹，“它形狀不像機器人，但它是一個完全智能化的機器人。干什么用的？專業(yè)玻璃清潔工。”李琪解釋，溫室的玻璃使用久會蒙塵，影響玻璃的透光度，這個機器裝置通過傳感器檢測到玻璃的透光度下降到一個值，機器人會自動啟動并清掃屋面的玻璃，讓玻璃的透光度回到原有的透光狀態(tài)。機器裝置不僅智能且非常高效，李琪說，“擦完15公頃的玻璃，僅需要24小時”。
據(jù)介紹，在港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園這個“魔法盒”里，集合了荷蘭等歐美國家多項高科技溫室企業(yè)的尖端技術(shù)，其中采用的最新一代全球領(lǐng)先的半封閉智能玻璃溫室技術(shù)，是首次在我國華南地區(qū)大規(guī)模應(yīng)用。站在玻璃溫室抬頭看，是一塊塊干凈透亮的玻璃鑲嵌成一片。
示范園內(nèi)試種的彩椒。
珠海華宜生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理助理潘增光介紹，“這項技術(shù)大幅降低了天窗面積比例，天窗實際上是空氣向外流動的一個通道。”空氣在玻璃溫室的半封閉隔間，根據(jù)植物生長需求對溫度、濕度、二氧化碳的含量等進行調(diào)節(jié)后，通過空氣輸送管道進入玻璃溫室，再從天窗排出。
潘增光說，“這項技術(shù)不僅可以調(diào)節(jié)植物生長所需的環(huán)境，還可以節(jié)省能耗，防止病蟲害侵入并提高作物產(chǎn)量。”
類似的“黑科技”在示范園數(shù)不勝數(shù)。據(jù)悉，示范園還采用除濕制冷模塊，并創(chuàng)新開發(fā)了儲能蓄冷節(jié)能系統(tǒng)、人工光線性調(diào)光等技術(shù)，可根據(jù)實時氣象數(shù)據(jù)，由智能化環(huán)境控制電腦計算并調(diào)配溫室內(nèi)各系統(tǒng)，自動控制空氣混合單元的開閉、幕布開閉、循環(huán)風(fēng)機轉(zhuǎn)速、加熱除濕終端能源調(diào)度、補光燈的無級變速調(diào)整等，確保溫室內(nèi)部環(huán)境達到植株生長最佳條件。
潘增光說，“這也意味著，我們可以根據(jù)植物生長需要調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照、二氧化碳補給等，不僅可以控制植物生長速度，也可以控制產(chǎn)量，在珠海實現(xiàn)蔬果產(chǎn)品的全年生產(chǎn)”。
產(chǎn)值大增
番茄每畝產(chǎn)值可達百萬元
在各種國際先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“黑科技”的加持下，示范園種植的蔬果也與眾不同。
記者獲悉，示范園面向全球精選引進優(yōu)質(zhì)品種，涉及番茄、水果彩椒、迷你黃瓜、草莓、生菜、中藥材、花卉等多個品類。同時，依托本項目技術(shù)力量，已開展大規(guī)模的蔬菜品種篩選及試種。
小番茄的畝產(chǎn)值可達到100萬元。
采訪現(xiàn)場，工作人員擺出一款名為“糖小豆”的試種小番茄以供品嘗。從外觀看，這款小番茄個頭比市場上的更均勻，每一顆都紅彤彤的，實現(xiàn)了完全著色，吃起來又脆又甜。李琪介紹，“溫室內(nèi)番茄生產(chǎn)的高度大概在3米左右，通過定制霧度值的散射玻璃使植株獲得更多更均勻的陽光照射，從植株的頂部到根部增加番茄的光合作用和著色。”
據(jù)悉，在多種“黑科技”的共同作用下，示范園的單位土地面積產(chǎn)出率高。半封閉玻璃溫室可全年種植，以小番茄為例，產(chǎn)量是傳統(tǒng)種植方式的5倍。大番茄最高可達到150公斤/平方米，是傳統(tǒng)種植方式的10-15倍。李琪說，“小番茄的銷售以串計價，大概9.8元/串，每串約重198克，按照預(yù)測的價格和產(chǎn)量，平均畝產(chǎn)值達到100萬元。”
據(jù)悉，截至目前，已在國內(nèi)外番茄品種中初篩出30個適合在長江以南大規(guī)模設(shè)施種植的品種，并與省農(nóng)科院開展聯(lián)合育種工作，未來可為大灣區(qū)更多種植戶開發(fā)具有灣區(qū)地方特色的優(yōu)質(zhì)蔬菜品種。
作為目前國內(nèi)距離核心市區(qū)最近的大型玻璃溫室項目，港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園成功開拓了“近銷地”玻璃溫室種植模式，圍繞項目500公里范圍內(nèi)各大城市進行線下銷售開發(fā)，實現(xiàn)了從田間到餐桌的24小時內(nèi)生鮮供應(yīng)。
同時，已與線上主流電商開展深度合作，組建具有大灣區(qū)特色的農(nóng)產(chǎn)品銷售貿(mào)易平臺，開發(fā)了近20種生鮮品類標準化基地產(chǎn)銷渠道，初步完成了“華實美原”生鮮品牌的建設(shè)。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
助力粵港澳大灣區(qū)鄉(xiāng)村振興
立足于珠海，面向港珠澳大灣區(qū)，示范園不僅要成為港珠澳及周邊城市的“菜籃子”，打造成為大灣區(qū)、中國乃至世界農(nóng)業(yè)的新名片，同樣希望示范園的帶動作用，培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人，促進先進農(nóng)業(yè)技術(shù)在大灣區(qū)的應(yīng)用推廣，提升大灣區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。
種一次收一年，這款小番茄可以長到37米。
據(jù)悉，港珠澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園投產(chǎn)后，可吸納300多名農(nóng)民就業(yè)。為解決周邊地區(qū)部分農(nóng)民就近就業(yè)、提升農(nóng)民經(jīng)濟收入貢獻力量。“我們聘請了一些國際頂級的技術(shù)顧問來給溫室提供全球最新的種植知識，不僅給管理層和技術(shù)人員做培訓(xùn)，也給示范園的農(nóng)民工人進行培訓(xùn)，推廣標準化的溫室農(nóng)業(yè)作業(yè)標準、操作規(guī)范與工藝流程。”
李琪說，示范園給農(nóng)民提供蔬果種苗，以及免費提供技術(shù)指導(dǎo)，再向他們收購符合我們要求的產(chǎn)品，“農(nóng)民工人一方面在示范園上班可以領(lǐng)一份工資，通過學(xué)習(xí)知識和培訓(xùn)變成職業(yè)農(nóng)民，另外還通過這種方式創(chuàng)業(yè)，增加新的收入，帶動家庭經(jīng)濟的增長。”
值得一提的是，示范園內(nèi)還設(shè)置了相關(guān)的學(xué)習(xí)及展廳區(qū)域。
李琪介紹，這些場所將用于發(fā)展觀光研學(xué)產(chǎn)業(yè)，吸引大批游客休閑觀光，帶動周邊農(nóng)戶充分利用當?shù)剞r(nóng)村旅游資源。圍繞龍頭項目發(fā)展農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)，讓更多農(nóng)戶轉(zhuǎn)型為鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)新模式的創(chuàng)業(yè)者、從業(yè)者，逐步形成現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚地，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施注入強勁動能。